法國高級的牛奶巧克力融合柔滑奶油,苦中帶甜,是主廚的最愛。
杏仁粉、糖、蛋白、食用色素、可可粉。
牛奶巧克力、百香果果汁、法國 AOP奶油。
堅果、蛋白、乳製品、食用色素。
鐵觀音濃郁茶香,搭配金桔內餡,酸甜茶香。
杏仁粉、糖、蛋白、食用色素。
白巧克力、法國鮮奶油、AOP奶油、手工金桔果醬(金桔、砂糖、果膠粉)、鐵觀音茶粉。
高溫烘烤鹹蛋黃奶油餡
鹹蛋黃、法國AOP奶油、糖粉、鮮奶油。
綜合覆盆子荔枝玫瑰三種口味的香甜,多層次清香甜美。
白巧克力、法國荔枝果泥、法國 AOP奶油、法國鮮奶油、玫瑰純露、覆盆子果醬(法國覆盆子果泥、砂糖、果膠粉、檸檬汁)。
微酸鳳梨果醬遇上柔和香草, 清爽果香中多了一抹溫柔奶香, 酸甜平衡,像南國午後的微風。
杏仁粉、糖、蛋白、食用色素、台灣香草。
台灣香草、白巧克力、法國鮮奶油、法國 AOP 奶油、鳳梨果醬。
nuts, dairy, egg white
新鮮橙皮柳橙汁白巧克力甘納許加自製蔓越莓果醬夾心
杏仁粉、糖、蛋白、糖粉、食用色素。
柳橙、蔓越莓、白巧克力、法國鮮奶油、法國 AOP奶油。