關於HABIBI馬卡龍
來自法國糕點師 Raymond Chelhot 的 HABIBI 是一家台灣自製法式甜點店，提供一系列超越傳統口味的馬卡龍。
HABIBI 每日烘焙並為每個訂單定制，讓您的家人、朋友和同事驚喜的完美美食！
自2014年以來，HABIBI不斷開發新口味和新服務。您現在可以在婚禮、特殊活動或辦公室享用馬卡龍和其他甜點。
您可以透過 HABIBI 對每個人說“我愛你”。
彩月有限公司
統編：24929154
RAYMOND CHELHOTCEO
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2014 年，Raymond和Moon 創建了 Habibi。
2011年在台灣相識，相愛並結婚。他們對甜點有著同樣的熱情。這種熱情自己的甜點品牌“HABIBI”。
對他們來說，這是一種讓人們快樂的方式。為此，他們將品牌命名為“Habibi”，在阿拉伯語中意為“親愛的”。
為什麼選擇台灣？
2011年我在巴黎完成學業後，來台灣進修中文，並在這一年中被台灣獨特的文化和氛圍所吸引。我愛上台灣，也很開心可以在這裡分享我對法式甜點的熱忱，台灣人總是對新事物感到好奇，這也是我愛上台灣的原因之一。這份工作充滿挑戰，在台灣生活我充滿喜悅。
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烘焙對你的意義為何？
烘焙讓我們從忙碌的現實中脫離、放鬆心靈的時間。我成長於喜愛家庭料理的環境，母親時時都為孩子們準備豐盛的手工烘焙甜點。在我的記憶中，廚房總是飄來令人愉悅的香氣，各式的香料、融化的奶油和巧克力令人垂涎的滋味，一個充滿多樣風味和繽紛色彩的世界。對我來說享受甜點是探索、是放鬆、也是幸福。
