台灣精品茶風味馬卡龍｜抹茶・烏龍・焙茶創新系列
在 HABIBI Macaron，風味的創作從來不是偶然。我們全新推出的「茶風味系列」，探索更細膩且富有層次的味覺表現——透過茶的萃取、焙火與香氣結構，重新定義台灣精品馬卡龍的可能性。
此系列回應了市場對於茶甜點、亞洲風味與低甜度精緻甜品的需求。不同於將每一款馬卡龍視為單一口味，我們以整體風味架構出發，讓抹茶、茉莉、焙茶、玄米茶與烏龍，與水果、堅果與種子自然交織，形成具有延續性與層次感的品味體驗。
整體風味從對比與平衡開始建立。抹茶濃郁且帶有微苦的植物性香氣，透過草莓的果酸與清甜加以提亮，使其在保有個性的同時更加圓潤。這種張力與平衡，正是現代精品馬卡龍的重要特徵。
在較為細緻優雅的表現上，茉莉花茶與梨的結合展現出輕盈與純淨。茉莉的花香提升了梨的自然甜感，帶來柔和且通透的口感，體現法式甜點的精緻美學。
焙火香氣則為系列帶來深度與溫度。焙茶以其烘烤與微煙燻的特色，搭配榛果的堅果香氣，強化整體的圓潤與厚度，創造出濃郁卻不厚重的口感，適合偏好溫暖風味的消費者。
同時，玄米茶帶來更具個性的表現。其綠茶與炒米的結合，產生淡淡穀物香氣，再透過白芝麻的滑順與細緻油脂感加以延伸，形成微鹹甜平衡的創新風味，在創意馬卡龍市場中極具辨識度。
烏龍茶則為整體收尾，連結清新與複雜度。其半發酵特性帶來花香與木質調，搭配蘋果的清脆果感，使風味更加立體，同時維持乾淨且優雅的尾韻。
口感結構依然是 HABIBI 的核心。每一顆馬卡龍皆精準呈現外殼酥脆與內餡柔滑的對比，使茶的香氣能隨著品嚐過程逐層釋放。
此系列的價值不僅來自於原料品質，更在於風味設計的精準度。每一種搭配皆經過細緻考量，確保沒有單一元素過於突出，而是共同呈現平衡、清晰且具有記憶點的風味體驗。
在台灣精品馬卡龍市場持續演進的背景下，此系列回應了消費者對創新、低甜度與風味深度的期待，同時結合法式工藝與亞洲茶文化，展現全新的甜點語言。
這不僅是一個系列，更是一場以茶為核心的味覺研究，重新詮釋馬卡龍的可能性。
產品轉換區
提供多種精品禮盒選擇：
12入馬卡龍禮盒｜高端送禮首選
6入馬卡龍禮盒｜分享與品味
3入馬卡龍禮盒｜輕奢體驗
單顆馬卡龍
FAQ
馬卡龍可以保存多久？
建議冷藏保存，並於4天內食用，以確保最佳口感。
馬卡龍會很甜嗎？
HABIBI 採用低糖配方，口感清爽不膩。
適合送禮嗎？
非常適合生日、企業送禮與各類重要場合。
