開心果馬卡龍

 
 

HABIBI 開心果馬卡龍,開心果馬卡龍內餡選用法國高品質奶油,搭配帶有烘培香氣的開心果和主廚精心挑選的西西里開心果醬,再加入杏仁粉,吃的到開心果的果粒和杏仁粉的顆粒,使馬卡龍整體的口感更加豐富有內涵,為主廚特製口味.

主要原料
保存方式
食用方式
主要原料

主要原料

  • 餅皮:杏仁粉、砂糖、糖粉、蛋白及食用色素。
  • 內餡:西西里開心果醬、開心果粒、杏仁粉、糖粉、法國奶油。
保存方式

保存方式

馬卡龍需密封冷藏保存,最佳賞味期限4天,保存期限7天。

食用方式

食用方式

冷藏取出後,靜置回溫15分鐘,此時內餡軟硬適中,口感最佳。