薄荷馬卡龍

 
 

薄荷馬卡龍
HABIBI 薄荷馬卡龍,主廚用新鮮薄荷葉加入白巧力奶油配上進口美國薄荷酒,豐富的薄荷香氣,散發迷人的草本氣息,清新爽順的口味更能提升整體馬卡龍的質感.

主要原料
保存方式
食用方式
主要原料

主要原料

  • 餅皮:杏仁粉、砂糖、糖粉、蛋白及食用色素。

  • 內餡:薄荷酒 、新鮮薄荷業、比利時白巧克力、法國鮮奶油、杏仁粉。

保存方式

保存方式

馬卡龍需密封冷藏保存,最佳賞味期限4天,保存期限7天。

食用方式

食用方式

冷藏取出後,靜置回溫15分鐘,此時內餡軟硬適中,口感最佳。